『日本の農家料理 レシピ集「Japanese Farm Food」和食 家庭料理』はセカイモンで83d6566cd9から出品され、354の入札を集めて03月25日 1時 37分に、6188円で落札されました。即決価格は6188円でした。決済方法はに対応。岩手県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
日本の農家料理 レシピ集「Japanese Farm Food」Nancy Singleton Hachisu 著Kenji Miura 写真2012年Andrew Mcmeel【絶版】◆◆内容◆◆日本の農家料理は、家族の作物や地元産の有機農産物を使ったシンプルでクリアな味のレシピを通して、日本の農家の生活を垣間見ることができる。三浦憲治による、緑の畑、伝統的な農家、アンティークのかご、美しくシンプルな料理が盛られた陶器の器などの生き生きとした写真の数々が、日本の藍の布地と織り交ぜられ、日本の農場での生活と食の親密で本物の肖像を伝えている。新鮮な食材にこだわり、考え抜かれたレシピは、ファーマーズ・マーケットのファンにも、身近な和食を求める家庭料理人にもぴったり。家族や農場での生活についての個人的なエピソードが、この素晴らしい一冊を完成させている。アメリカ生まれアメリカ育ちのナンシー・シングルトン・はちすは、夫と10代の息子たちと日本の田舎の農場で暮らしている。レシピは論理的に構成され、日本食がいかに簡単に作れるかを再確認させてくれる。日本食の本というだけでなく、愛、農場での生活、コミュニティについての本でもある。漬物、汁物から麺類、ご飯、つけ汁、納豆や豆腐まで、特に野菜に重点を置きながら、日本の家庭料理に必要な材料、器具、テクニックを詳細に紹介し、日本の田舎の台所を解明している。★日本食のレシピを海外の方に紹介するのに最適な一冊英語で書かれた日本食の本の中では、一番素晴らしい内容の本ですね。◆◆仕様◆◆洋書 英語和食 日本食 家庭料理 スローフード写真集 レシピ 調理法ハードカバー25.5 x 21 cm136ページ◆◆状態◆◆ 表紙に経年による薄スレが少しある程度ページ良好#本 #日本料理 #和食 #レシピ #スローフード
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
---|---|
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | レターパック |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
Ed Templeton 写真集
¥ 6610
洋書/ARCHITECTURE:AN OVERVIEW
¥ 6120
UTOPIAS ZAHA ザハハディッド
¥ 6120
リボン刺繍 シシリー・メアリー・パーカー 洋書
¥ 6375
洋書 WATCHES/ WRIST WATCH プライスガイド 2冊セット
¥ 6800
ロシア語 図書学辞典
¥ 6800
洋書 Peter Zumthor: Kunsthaus Bregenz
¥ 6120
❀お花の妖精の古い楽譜絵本 フラワーフェアリー アンティーク ビンテージ 児童書
¥ 6630
ORT stage7 27冊
¥ 6605
ABORIGINALS OF AUSTRALIA アボリジニー
¥ 6630
【送料無料】ハリーポッター全巻 呪いの子付き
¥ 6120
Traditional Japanese Furniture / 家具 / 英語
¥ 6120
上野動物園パンダシャンシャン写真集(日本未発売)「被宠溺的表情 香香在东京」国宝
¥ 6205
洋書 GOOD VIBES, GOOD LIFE
¥ 6630
ハーレーダビッドソン 100集年記念BOOK
¥ 6707
Mark gonzales サイン本 マークゴンザレス
¥ 6800
My Freedamn! 【希少】初版USナンバリング付き
¥ 6800
Pass set sách việt
¥ 6545
Textbook Of Palliative Nursing 緩和看護の教科書
¥ 6715
図版も素敵なアンティーク児童書‧˚₊洋書 古書 紙もの ドイツ ビンテージ 本
¥ 6715
L325洋書古書1947年発行儚げな雰囲気がとても素敵なドイツのアンティーク絵本
¥ 6630
リボン刺繍 シシリー・メアリー・パーカー 洋書
¥ 6375
「仮面ライダー龍騎」COMPLETE CD-BOX~Last Message」
¥ 6758
司馬遼太郎 竜馬がゆく 立志 風雲 狂瀾 怒濤 回天 文藝春秋 5冊セットです。
¥ 7123
アニメ DVD ポケットモンスター サン&ムーン 全49巻セット
¥ 41454
【未開封新品】マイプロテイン クレアピュア クレアチン 1kg 1袋③
¥ 5354
23イグジストSF2500SS-H
¥ 45360
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!